Заготовки на зиму: 25 лучших рецептов по версии SMAK.UA - Smak.ua

Заготовки на зиму: 25 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Чтобы зимний стол ломился от вкусностей, надо летом непременно сделать заготовки из овощей, и фруктов.
 Заготовки на зиму: 25 лучших рецептов по версии SMAK.UA - Smak.ua

Выращены ли фрукты на вашем дачном участке или были куплены на рынке-магазине – не важно! Успейте сварить баночки с ароматным вареньем, которое станет десертом в зимние вечера. Не забудьте приготовить компоты и различные наливки. А также непременно делайте закуски. А сайт SMAK.UA подскажет самые лучшие рецепты консервации.

Огурцы

Этот овощ уникален. Потому что из него можно сделать массу невероятных закаток:

Пикули из огурцов с пряностями

Салат из огурцов «Летний франт»

Огурцы в соке крыжовника

Нежное лечо из огурцов

Закуска из огурцов на зиму «Пикантное свидание»

Помидоры

Сочные и ароматные помидоры можно заготовить на зиму по-разному:

Засолка помидоров с яблоками

Вяленые помидоры: 3 вкуса, которых вы не знали!

Помидоры по-немецки: простейший рецепт

Маринованные помидоры с мятой и гвоздикой

Помидоры, маринованные с арбузом

Баклажаны, кабачки

Из кабачков и баклажанов также рождаются настоящие шедевры:

Баклажаны в аджике по-домашнему

Кабачки с крыжовником и красной смородиной

Самые вкусные маринованные баклажаны с болгарским перцем

Баклажаны с помидорами и болгарским перцем «Хозяйка в ударе»

Кабачки «Теткины секреты»

Варенья

Сладкий десерт можно приготовить не только из фруктов, но и овощей, и даже травы:

Ароматное повидло из кабачков с абрикосами

Яблочное варенье с конфетками

Восхитительное лакомство: варенье из слив и шоколада

Оригинальное варенье: малиново-апельсиновое наслаждение

Необычные заготовки: варенье из мяты с лимонной кислотой

Соусы на зиму

Обязательно этим летом надо приготовить и соусы на зиму, которые отлично дополнят вкус мяса, рыбы:

Сливовый соус к мясу: 3 лучших рецепта

Аджика по-кавказски

Палочка-выручалочка: укропный соус

Дачные заготовки: соус из баклажанов

Соус «Кетчуп в шоке»

 

 

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Герметизация
"Ананасовое варенье" из кабачков - закрываем на зиму
Кабачки в ананасовом соку - невероятного вкуса лакомство. И, поверьте, никто не усомнится в том, что ест не консервированные ананасы, а обычные кабачки, просто искуссно приготовленные по этому интересному рецепту.
Консервы из салаки в мультиварке
При наличии чудо-мультиварки можно приготовить вкуснейшие, а главное - натуральные домашние консервы.
Домашний паштет из печени в банках
Для приготовления этого домашнего паштета понадобятся простые и доступные продукты.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх