Занятые хозяйки оценят эту универсальную подливу. Сытная и вкусная, она отлично подойдет и к кашам, и к овощным гарнирам. Сохраняйте рецепт в закладки, пригодится!
Подливка «Фасолька» - Smak.ua
Подливка «Фасолька»
Незаменимая заправка для супов, вкуснейшая подлива для спагетти и каш, оригинальный соус к пицце – все в одной волшебной баночке!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 50 минут | 10 |
Ингредиенты
- Томат - 1 кг
- Перец сладкий - 2,5 кг
- Фасоль - 500 г
- Соль - 4 ст. л.
- Сахар - 2 ст.
- Уксус - 200 мл
- Масло растительное - 1,5 ст.
- Лавровый лист - 7 шт.
- Душистый перец горошком - 10 шт.
Способ приготовления
- Расчет продуктов на 17 банок по 450 г.
- Замачиваем фасоль на ночь, затем отвариваем до готовности
- Помидоры и сладкий перец перекручиваем в мясорубке.
- Готовую массу доводим до кипения, добавляем сахар, соль, специи и растительное масло.
- Варим с момента закипания-20-25 минут.
- Добавляем сюда фасоль и варим еще 20-25 минут, за 10 минут до готовности добавляем уксус.
- Вынимаем лавровый лист, а перец оставляем.
- В итоге варим все минут 40-50.
- Закатываем фасоль в чистые, сухие баночки.
- Укутываем до полного остывания и храним в прохладном месте.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Герметизация
Кабачки в ананасовом соку - невероятного вкуса лакомство. И, поверьте, никто не усомнится в том, что ест не консервированные ананасы, а обычные кабачки, просто искуссно приготовленные по этому интересному рецепту.
При наличии чудо-мультиварки можно приготовить вкуснейшие, а главное - натуральные домашние консервы.
Для приготовления этого домашнего паштета понадобятся простые и доступные продукты.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640