Справиться с болезнями, укрепить иммунитет поможет верное средство – супер-витаминная заправка-приправка ко всем десертам. Записываем рецепт в секретный блокнотик!
Заправка для солянок и рассольников - Smak.ua
Заправка для солянок и рассольников
Зимой обязательно захочется полакомиться вкусненьким, сытным рассольником или солянкой, угостить друзей! Приготовьте эту замечательную заправку, ведь благодаря ей супчик будет готов всего в течение получаса!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 4 часа | 20 минут | 7 |
Ингредиенты
- Огурец - 2 кг
- Лук - 300 г
- Морковь - 300 г
- Чеснок - 1 головка
- Укроп - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Сахар - 3 ст. л.
- Соль - 1,5 ст. л.
- Уксус - 7 ст. л.
- Масло растительное - 1 ст.
Способ приготовления
- Режем зелень, огурцы и лук кубиками.
- Морковь натираем на терке, чеснок измельчаем.
- Добавляем сахар, соль, уксус и стакан растительного масла.
- Все хорошо перемешиваем и оставляем постоять на 3-4 часа.
- Потом выкладываем все в кастрюлю и ставим на огонь.
- Когда кастрюля закипит, даем ей побурлить еще 5-10 минут.
- Раскладываем заправку для рассольника по стерилизованным баночкам и закатываем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Герметизация
Кабачки в ананасовом соку - невероятного вкуса лакомство. И, поверьте, никто не усомнится в том, что ест не консервированные ананасы, а обычные кабачки, просто искуссно приготовленные по этому интересному рецепту.
При наличии чудо-мультиварки можно приготовить вкуснейшие, а главное - натуральные домашние консервы.
Для приготовления этого домашнего паштета понадобятся простые и доступные продукты.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640