Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
20 минут |
10 |
- Вода - 3 л
- Персик - 5-6 шт.
- Сахар - 1/6 ст.
- Персики хорошо промываем, высушиваем и прокалываем зубочисткой в нескольких местах.
- Перекладываем плоды в большую посуду и заливаем кипятком на 5 минут.
- Воду с персиков сливаем в кастрюлю, добавляем сахар и готовим сироп.
- Перекладываем персики в банки и заливаем кипящим сиропом до самого верха.
- Тщательно закрываем банки стерилизованными крышками и убираем храниться готовый компот в темное прохладное место.
Совет: Если компот получился очень концентрированным, можно при подаче разбавлять его либо минеральной водой с газом, либо добавлять кубики льда.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.