Отличный десерт для чаепития.
Консервированные груши с ванильным сахаром - Smak.ua
Консервированные груши с ванильным сахаром
Эти груши получаются очень вкусными, ваниль явно не чувствуется, только тонкий аромат. Груши обязательно нужно брать красивые, не перезревшие, с крепкой кожицей. Расчет на одну 3 -х литровую банку.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 40 минут | 8 |
Ингредиенты
- Груша - 1.5 кг
- Сахар - 400 г
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Лимонная кислота - 1 ч. л.
- Вода - 2 л
Способ приготовления
- Груши хорошо вымыть, разрезать на половинки, вырезать серединку, хвостики и кончики (чистить не нужно).
- В стерильные банки уложить груши срезом вниз, по плечики.
- Вскипятить воду с сахаром,залить груши (если воды будет мало, то можно долить кипяток из чайника, только перед первой заливкой).
- Выдержать 5 минут, сироп слить, снова вскипятить и залить груши.
- Выдержать еще 5 минут, в третий раз слить сироп, вскипятить, добавить лимонную кислоту и ванильный сахар, кипятить еще 1-2 минуты.
- Залить сиропом груши до самого горлышка.
- Укупорить стерильной крышкой, перевернуть вниз горлышком, укутать на 2-е суток.
- После заливки груши осядут и их получится, примерно, пол-банки.
Читай также: Компоты из яблок и груш на зиму
Как и с чем подавать
Подавайте к выпечке, оладьям и блинам.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Герметизация
Кабачки в ананасовом соку - невероятного вкуса лакомство. И, поверьте, никто не усомнится в том, что ест не консервированные ананасы, а обычные кабачки, просто искуссно приготовленные по этому интересному рецепту.
При наличии чудо-мультиварки можно приготовить вкуснейшие, а главное - натуральные домашние консервы.
Для приготовления этого домашнего паштета понадобятся простые и доступные продукты.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114