Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Морковный суп-пюре - Smak.ua
Морковный суп-пюре
супы-пюре это всегда хит празднечного стола
Ингредиенты
Морковь - 700 г
Лук репчатый - 2 шт.
Апельсин - 4 шт.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Сливки - 100 мл
Куриный бульон - 1 л
Укроп /петрушка -
Соль -
Перец -
Лук репчатый - 2 шт.
Апельсин - 4 шт.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Сливки - 100 мл
Куриный бульон - 1 л
Укроп /петрушка -
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Лук и морковь очистить и нарезать небольшими кусочками. После этого в кастрюле обжарить их до золотистого цвета на слив. масле. Залить морковь горячим бульоном и варить на медленном огне в течение 30 мин. Погружным блендером измельчить овощи до состояния пюре. Выжать сок из апельсинов (или влить готовый сок из пакета). Добавить сливки, довести до кипения и сразу снять с огня. По вкусу прправить суп-пюре солью и перцем.Как и с чем подавать
Подовать суп лучше с хрустящими сухариками или свежим хлбом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132