Как правило, птицу мы видим на нашем столе часто и готовим ее по-разному: варим, тушим, жарим или запекаем в духовке. Сегодня поговорим об особенностях правильного приготовления птицы.
Куриные ножки с пряностями и сливами - Smak.ua
Куриные ножки с пряностями и сливами
До же чего же сочное, ароманое мясо получается по этому рецепту !
Ингредиенты
Анис молотый - 1 ч. л.
Гвоздика молотая - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Слива - 3-4 шт.
Гвоздика молотая - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Слива - 3-4 шт.
Способ приготовления
Ножки разрезать на две части каждую ( голень и бедрышко) , уложить в глубокую мисочку и посыпать молотым анисом, гвоздикой и сбором Прованских травок ( каждой специи по неполной чайной ложки ) Посолить , полить немного оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком и все хорошо перемешать. Так оставить минимум на 1 час. Затем выложить мясо в керамическую форму , обложить кусочками спелой сливы и поставить в духовку до готовности, поливая время от времени мясо выделившимся соком.Как и с чем подавать
Подавать с отварным рисом и белым вином..Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640