Ингредиенты
Слива - 2 кг
Банан - 2 шт.
Сахар - 0,5 л
Корица - 1/2 ч.л.
Способ приготовления
Промытую сливу обсушить, разрезать на половинки и удалить косточки. Бананы очистить от кожуры. Сливу и бананы перекрутить на мясорубке или в блендере. Поставить на огонь эту масу, чуть нагреть, добавить сахар и корицу, перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и варить на медленном огне, все время помешивая, чтоб не подгорело 1 час. Готовый джем разлить по стерилизованным и сухим банкам и закатать.
Как и с чем подавать
С чаем, с булочками
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.