Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 200 г
Изюм - 200 г
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 1 упаковка
Хлопья кукурузные -
Способ приготовления
Тщательно взбейте яйца с сахаром используя насадку-венчик, для быстроты и легкости.
Добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто. У меня для этого использована крючкообразная насадка для теста Cooking Chef. Конечно, можно и просто руками, но тогда возможно вам понадобится немного болше времени.
Из готового теста вылепите небольшие круглые печеньки и панируйте их в кукурузных хлопьях.
Выпекайте 15 минут при температуре 160 С.
Как и с чем подавать
С чаем, молоком или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.