Ингредиенты
Мука - 1,5 стакана
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Йогурт - 1/2 стакана
Масло растительное - 1/2 стакана
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Способ приготовления
Духовку разогреть до 180-190*С
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.
Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку и выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.
Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.
Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.