В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Сдобные рулетики - Smak.ua
Сдобные рулетики
Булочки из сладкого сдобного теста в виде рулетиков с начинкой из мака и корицы
Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Дрожжи - 50 г
Сахар - 2 стакана
Соль - щепотка
Маргарин - 250 г
Яйцо - 3 шт.
Мука - 1 кг
Масло растительное - для сма зывания противня
Мак - 100 г
Корица - 1 пачка
Дрожжи - 50 г
Сахар - 2 стакана
Соль - щепотка
Маргарин - 250 г
Яйцо - 3 шт.
Мука - 1 кг
Масло растительное - для сма зывания противня
Мак - 100 г
Корица - 1 пачка
Способ приготовления
Готовим опару: в теплое молоко (не более 37') всыпаем дрожжи, 2ст.л сахара, немного муки. Замешиваем так, чтобы получилось тесто , как на аладьи и ставим в теплое место на 40 минут. Опара должна подойти почти в 2 раза. Затем готовим тесто: В опару добавляем стакан сахара, соль, растопленый маргарин, 1 яйцо и 2 белка (2 желтка оставляем для смазывания булочек). замешиваем тесто, постепенно добавляя муку. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не станет эластичным и не будет прилипать к рукам. Ставим тесто на пол-часа отдохнуть, затем разделываем. В рулетики ложим мак с сахаром или корицу с сахаром. Готовые рулетики расстаиваем 20-30 минут, до увеличения в 2-3 раза, смазываем желтком и выпекаем 20 минут при температуре 200-220'Как и с чем подавать
С любым напитком: молоком,. чаем, кофе, сок, компот.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640