Ингредиенты
Мука - 200 г
Творог - 200 г
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 2–3 ст. л.
Соль - щепотка
Вода - 1 ст. л. (ледяная)
Фрукты -
Ягоды -
Способ приготовления
Просеять муку, смешать с сахаром и солью. Добавить творог и перетереть руками. Потом добавить охлажд. масло и ещё раз хорошо перетереть. Влить воду и замесить тесто. Убрать в холодильник минимум на 30 мин. Смазать формочки маслом, выложить тесто, поверх теста фисташковый крем и фрукты. Выпекать минут 20 при 180 градусах. Перед подачей посыпать пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.