Ингредиенты
Сгущенное молоко - 200 г
Яичный желток - 1 шт.
Виноград - 500 г
Сливки 15% - 100 мл
Шоколад черный - 100 г
Сахар - 100 г
Способ приготовления
В сотейнике размешать сгущёное молоко и желток.Поставить на плиту и нагреть,постоянно помешивая.Отставить и дать остыть.
Разобрать виноград,оставляя хвостики(лучше их срезать кухонными ножницами)
Окунать в сгущенку,складывая на тарелку хвостиками вверх.Поставить в холодильник на час.
Для глазури сливки смешать с мелкими кусочками шоколада и поставить на плиту,пока не растопится.
Чтобы глазурь лучше держалась сначала виноградины обваливаем в сахаре,затем окунаем в глазурь и подаём.Окунать виноградины можно не полностью,а до половины.Можно поставить в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!!!
Как и с чем подавать
Самостоятельно или как закуску к вину.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.