Чизкейк "Вкус лета". - Smak.ua

Чизкейк "Вкус лета".

Собрала немного на грядке ремонтантной клубники. Последные вкусы и запахи лета. Просто скушать, всем не хватит, а на украшение чизкейка, в самый раз.
Чизкейк

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г
Печенье - 200 г
Сыр сливочный маскарпоне или филадельфия -
Сгущенное молоко - 160 г
Крахмал - 1 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Сливки 33% - 100 мл
Соль - щепотка
Клубника -

Способ приготовления

Печенье с растопленным маслом смешать в блендере. Утрамбовать дно разъёмной формы. Поставить в духовку на 15 мин. Сыр взбить на маленькой скорости со сгущёнкой, яйцами, крахмалом, солью, сливками. Вылить наоснову. Поставить в большую ёмкость с горячей водой. Если форма разъёмная, не забыть обернуть фольгой. Выпекать при 170 град 1 час. Остудить при комнатной температуре. Провести по краю формы ножом, поставить в холодильник на 6 часов минимум. Полить карамельным соусом, украсить клубникой.

Как и с чем подавать

Подавать с хорошим чаем полив ягодным соусом. У меня был малиновый.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх