Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Коржики с грушами. - Smak.ua
Коржики с грушами.
Раскошное пирожное с разными вкусовыми оттенками, которые прекрасно дополняют друг друга. Сливки смягчают приторность сгущёнки, груши вносят ароматную свежую нотку, а хрухтящее печенье собирает всё в единое целое.
Ингредиенты
Молоко ледяное - 150 мл
Способ приготовления
Просеять муку в миску, добавить соль, сахар, разрыхлитель. Потом добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло, перетереть руками до состояния крошки. Добавить яйцо и желток. Влить постепенно молоко, замесить мягкое, элластичное тесто. Раскатать толщиной 1см, вырезать формочкой диаметром не менее 7см коржики. Смазать сливками и посыпать сахаром. Выпечь до румяной корочки. Остудить и разрезать поперёк. Груши очистить и нарезать ломтиками. Залить вином, посыпать сахаром, добавить корицу и проварить минут 5. Остудить. Сливки взбить сначала на маленькой скорости, потом на большой до плотности. Собираем пирожное: нижний слой выложить или смазать варенкой. положить несколько долек груши, покрыть сливками и накрыть второй половинкой. Сверху посыпать сахарной пудрой.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132