Ингредиенты
Шоколад горький - 200 г
Сливки 33-35% - 140 мл
Ликер (или коньяк) - 1 ст. л.
Какао-порошок -
Способ приготовления
Сливки довести до кипения, снять с плиты и растворить в них шоколад.
Добавить коньяк или ликёр. Разлить по формочкам или остудить массу в
холодильнике. Потом скатать шарики и обсыпать какао или пудрой.
Важно-шоколад не менее 70% , иначе масса будет жидкой. По желанию
можно добавлять орехи, цукаты, кокосовую стружку.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.