Суфле буває не тільки солодким, з додаванням цукру або ягід, а й більш ситним, наприклад, з сиру, м'яса або овочів. Чудова ідея для швидкого сніданку або легкої вечері.
Нежное, кабачковое суфле - Smak.ua
Нежное, кабачковое суфле
Сам по себе кабочок очень вкусный овощ.. а в сочетании со сливками становится наинежнейшим гарниром..
Ингредиенты
Кабачок - 2 шт.
Масло сливочное - 10 г
Сливки жирные - 100 мл
Яйцо - 3 шт.
Крупа манная - 50 г
Соль - по вкуву
Чеснок сухой - по вкуву
Масло сливочное - 10 г
Сливки жирные - 100 мл
Яйцо - 3 шт.
Крупа манная - 50 г
Соль - по вкуву
Чеснок сухой - по вкуву
Способ приготовления
Кабачки натереть на крупной терке и немного припустить на сковороде со сливочным маслом. Затем сделать из них пюре. Влить сливки, добавить взбитые яйца, манку и специи. Все перемешать и разлить по формам. Я для этого использую обычные чашки. На дно я вырезаю кружок пекарской бумаги, а края смазываю немного растительным маслом. Ставлю их в большую емкость и заполняю ее немного водой. Теперь убираем в духовку до готовности, минут на 20.Как и с чем подавать
Подавать как гарнир к рыбным блюдам или на горячую закускуЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640