Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Чёрный лес. - Smak.ua
Чёрный лес.
Классика любимая всеми без исключения!
Ингредиенты
Яйцо - 6 шт.
Сахар - 180 г
Мука - 80 г
Какао-порошок - 30 г
Крахмал - 50 г
Масло сливочное - 60 г
Сахар - 130 г
Крахмал - 3 ст. л.
Сливки 33% - 500 мл
Сахарная пудра - 3 ст. л.
Вишня - 12 шт. (для украшения)
Ликер вишневый - 2 ст. л.
Сахар - 180 г
Мука - 80 г
Какао-порошок - 30 г
Крахмал - 50 г
Масло сливочное - 60 г
Сахар - 130 г
Крахмал - 3 ст. л.
Сливки 33% - 500 мл
Сахарная пудра - 3 ст. л.
Вишня - 12 шт. (для украшения)
Ликер вишневый - 2 ст. л.
Способ приготовления
Бисквит: взбить яйца с сахаром. Просеять через сито муку, крахмал, какао. Лопаточкой осторожно соединить с яйцами. Влить аккуратно растопленное, остывшее масло. Испечь бисквит, остудить разрезать на 2 коржа. Начинка: вишню замочить в ликёре до полного размораживания. Процедить через сито, в сок добавить крахмал, сахар. Сварить кисель, соединить с вишней. Сливки взбить с пудрой. Коржи пропитать сиропом. Для сиропа: прокипятить 100г воды со 100г сахара, добавить 1л ликёра. На нижний корж в виде спирали выложить 1/2 часть крема, между "спиралями" выложить весь кисель вместе с вишней. Накрыть вторым коржом. Бока и верх смазать остатками крема, отложив немного для украшения. Через звёздчатую насадку покраю выложить 12 звёздочек. Наверх на них положить по вишенке. На середину насыпать резаный шоколад.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132