Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Крем-карамель. - Smak.ua
Крем-карамель.
Нежнейший французский десерт. Очень простой в приготовлении.
Ингредиенты
Яйцо - 4 шт.
Молоко - 400 мл
Сахар - 80 г
Сахар - 100 г
Сок лимонный - несколько капель
Молоко - 400 мл
Сахар - 80 г
Сахар - 100 г
Сок лимонный - несколько капель
Способ приготовления
Приготовить карамель: растопить 100г сахара с лим. соком на среднем огне на сковородке. Мешать пока сахар не растворится, потом не трогать. Держать пару минут, пока карамель не станет лёгкого золотистого цвета. Вылить готовую карамель на дно формочек. Молоко довести до кипения. Яйца смешать с сахаром и вылить в горячее молоко, снять с огня и хоро- шо размешать. Разлить яичную смесь поверх карамели. Поставить формочки в одну большую форму, до половины налить горячей воды. Выпекать 50 мин. Потом поставить в холодильник, хорошо остудить. Перед подачей окунуть низ формочки в горячую воду, провести по краям ножом и перевернуть на блюдце. Это один из самых известных французских десертов.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132