Ингредиенты
Баклажан - 2 шт.
Помидор -
Сыр -
Соль -
Итальянские травы -
Способ приготовления
1. Баклажаны традиционно вымыть, нарезать вдоль, посолить оставить на 45 мин.
2. Промыть, дать стечь воде. Сделать несколько крестообразных надрезов.
3. Выложить на противень.
4. Положить сверху кружочки помидоров. Посолить.
5. Посыпать тертым сыром. Добавить пряности.
6. Выпекать 30 мин при 200 гр (сначала думала, что это много, но как раз, подрумянились).
Как и с чем подавать
Подавать горячими.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.