Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
"Бегемот" (закуска из баклажанов) - Smak.ua
"Бегемот" (закуска из баклажанов)
Мужчины наверняка оценят эту закуску, которая готовится очень легко. Я готовила 2-ух "бегемотов", но ночью одного съел муж, вернувшийся из командировки.
Ингредиенты
Баклажан - 2 шт.
Чеснок - 1 головка
Петрушка - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Масло растительное - 2 ст. л.
Вода - 1,5 л
Соль - 2 ст. л.
Уксус - 100 мл
Чеснок - 1 головка
Петрушка - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Масло растительное - 2 ст. л.
Вода - 1,5 л
Соль - 2 ст. л.
Уксус - 100 мл
Способ приготовления
1. Баклажаны вымыть, сделать продольные надреза не до конца. 2. Отварить в маринаде в течение 15 минут. 3. Тем временем приготовить начинку: измельченный чеснок+ мелко нарезанная зелень+растит. масло. 4. Остывшие баклажаны начинить, помещая начинку в надрезы, придавая баклажанам целый вид. 5. На ночь оставить в холодильнике.Как и с чем подавать
Подавать в охлажденном виде.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256