Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Паприкаш с телятиной - Smak.ua
Паприкаш с телятиной
В отличие от гуляша в этом блюде приоритет у вкуса паприки. Мясо получилось очень нежным, тающим.
Ингредиенты
Телятина - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Болгарский перец красный - 1 шт.
Помидор - 2–3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль -
Паприка -
Лук репчатый - 1 шт.
Болгарский перец красный - 1 шт.
Помидор - 2–3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль -
Паприка -
Способ приготовления
1. Мясо промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. 2. Обжарить на растительном масле. 3. Добавить мелконарезанный лук. Обжарить еще минуты 3-5. 4. Положить нарезанный кубиками болгарский перец, очищенный от семян. Протушить все минут 5. 5. Добавить мякоть помидора без кожицы, нарезанную кубиками и измельченный чеснок. Перемешать. 6. Залить стаканом воды или бульона. 7. Добавить соль, паприку. 8. Тушить по крышкой 25 минут. 9. Сметану смешать с мукой, аккуратно добавить в общую массу, перемешать и тушить еще 10 минут. 10. Украсить зеленью.Как и с чем подавать
Вкусно когда паприкаш горячий.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640