Ингредиенты
Баклажан -
Лимон -
Петрушка -
Масло оливковое -
Соль -
Вода -
Способ приготовления
Баклажан порезать кольцами или полу.Немного прижарить .Тоже сделать и с лимоном.В соленую воду положить нарезанные баклажаны и оставить на ночь.Утром воду слить и переложить баклажаны лимоном и нарезанной петрушкой.Залить оливковым маслом.Через сутки все готово.
Как и с чем подавать
как закуску.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.