увидела у KraLovы рецептик (http://smak.ua/ru/blog/user-655895/recept-767702/baklazhani_na_garn_r.html) и решила немного разнообразить,на мой вкус это ООЧЕНЬ ВКУСНО!!попробуйте ЛЮБИТЕЛИ БАКЛАЖАН:)вам понравится:)
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез