Картофельный рулет с копченой колбасой - Smak.ua

Картофельный рулет с копченой колбасой

Сытненько и быстро
Картофельный рулет с копченой колбасой - Smak.ua

Ингредиенты

Картофельное пюре - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 200–250 г
Масло сливочное - 50 г
Копченая колбаса - 300 г
Зеленый лук -
Укроп -
Плавленный сырок - 1 шт.

Способ приготовления

Прошу прощения за отсутствие промежуточных фото - забыла на работе фотик. Смогла сделать только основное в гостях.Отварить картофель,посолить,добавить масло.По одному вбивать яйца и тщательно вымешивать.Порциями всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто.Раскатываем на посыпанном мукой полотенце в прямоугольник.колбасу режем кольцами,лук и укроп измельчаем. На край прямоугольника выкладываем в ряд колбасу.посыпаем зеленью-заворачиваем 1 раз-выкладываем второй ряд колбасы, посыпаем зеленью-заворачиваем 2-й раз - и т.д.Тщательно залепили края и выложили на засланный пергаментом противень.Посыпали тертым сыром и остатками зелени.Ставим выпекаться в разогретую до 180-200С духовку на 40-45 мин.Достаем,слегка остужаем и режем на порционные кусочки. Подавать можно как горячим так и холодным.Приятного аппетита!

Как и с чем подавать

Как закуску
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх