Приготовить итальянскую лазанью в домашних условиях совсем не сложно. Вкусной ее делают не только умелые руки, но и правильные, качественные ингредиенты.
"Моя любимая лазанья!" - Smak.ua
"Моя любимая лазанья!"
Та знаю, знаю, что никакая это не лазанья а самая обыкновенная блинница ;-) Просто после любимого фильма про толстого, наглого, бесцеремонного и невозможно обаятельного кота Гарфилда, по-другому это блюдо у нас дома не называется ;-)
Ингредиенты
Фарш мясной - 0,5 кг
Лук - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Молоко кислое - 0,5 л
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 1 стакан
Масло растительное - 1 ст.л.
Майонез - по вкусу
Лук - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Молоко кислое - 0,5 л
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 1 стакан
Масло растительное - 1 ст.л.
Майонез - по вкусу
Способ приготовления
Обжарить лук и морковку, добавить фарш, посолить, поперчить, потушить. Готовый немного остывший фарш пропустить через мясорубку. Из молока, яйца, сахара и муки замесить жидкое тесто, в готовое тесто добавить растительное масло. Испечь блинчики. В кастрюльку или глубокую форму уложить слоями блинчики и фарш, промазывая каждый слой майонезом. Запечь в духовке.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640