Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Закуска "Лето". - Smak.ua
Закуска "Лето".
Вкусное летнее блюдо. Для любителей баклажан и помидор.
Ингредиенты
Помидор - 6 шт.
Баклажан - 3 шт.
Лук - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 70 г
Масло растительное - 4 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Сахар - 1/2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Баклажан - 3 шт.
Лук - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 70 г
Масло растительное - 4 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Сахар - 1/2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Баклажаны, промыть, обсушить, отрезать хвостики, смазать растительным маслом, наколоть вилкой и запечь в духовке 15 мин при температуре 180 градусов. Затем охладить, очистить от кожицы, порезать мелкими кубиками. У помидор срезать верхушки, удалить серединку. Лук мелко порезать и спасеровать в сковороде на растительном масле до прозрачности, добавить порезанные мелко серединки помидор, немного выпарить жидкость. Затем добавить баклажаны, выдавленный через чеснокодавку чеснок, сахар, перец, соль по вкусу, мелко порезаный укроп, проварить до загустения. Фарш охладить и добавить яйцо, хорошо перемешать. Приготовленные помидоры наполнить фаршем, уложить на смазаную растительным маслом форму для запекания, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растительным маслом и запекать в духовке 10-15мин при температуре 180 градусов.Как и с чем подавать
Подавать как закуску, украсив зеленью. Сверху можно сделать сеточку из майонеза.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640