Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Кабачки с грибами - Smak.ua
Кабачки с грибами
Очень хорошо сочетается кабачок и грибы, вкусное и просто блюдо.
Ингредиенты
Кабачок - 2 шт.
Грибы - 500 г
Болгарский перец красный - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное -
Зеленый лук - н есколько перышек
Соль -
Специи -
Чеснок - 1 зубчик
Грибы - 500 г
Болгарский перец красный - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное -
Зеленый лук - н есколько перышек
Соль -
Специи -
Чеснок - 1 зубчик
Способ приготовления
Все овощи хорошо вымыть. У перца и помидоров снять шкурки. Обдать их кипятком, тогда шкурка хорошо снимется. Нарезать. Грибы почистить, помыть и нарезать пластинами. Разогреть в сковороде масло положить лук и морковь, немного пассивировать на небольшом огне. Далее выложить кабачки, немного поджарить и накрыть крышкой, через 7-10 мин. добавить порезанный перец, протушить, потом грибы, протушить и в самом конце порезанные помидоры. Посолить поперчить, время от времени не забывать перемешивать. Под конец готовки снять крышку, чтоб лишняя влага вышла. И уже как выключите газ добавить растертый чеснок, еще раз перемешать. Оставить на плите еще на 20 мин. чтоб ароматы успокоились и подать.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132