Творожный тортик - Smak.ua

Творожный тортик

вкусненький тортик со свежими ягодами
Творожный тортик - Smak.ua

Ингредиенты

Творог домашний - 500 г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 6 шт.
Сахар - 3/4 стакана
Ваниль -
Изюм -
Черника -
Персик - 1 шт.

Способ приготовления

Сухой изюм обмокнуть в муку. Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром, а белки взбить в пышную устойчивую пену. Свежий творог тщательно разтереть. Добавить растопленное сливочное масло, хорошенько перемешать. По чуть-чуть, размешивая, влить растертые с сахаром желтки. Потом добавить изюм и ваниль. Затем - взбитые белки. Аккуратно, но тщательно перемешать, чтобы образовалась однородная пышная масса. Форму для запекания смазать маслом или маргарином. Вылить в нее творожную массу. Запекать в разогретой духовке около 5 минут на большом огне. А затем огонь убавить и запекать еще 40 минут на слабом огне. Готовность проверять спичкой или зубочисткой. Если спичка влажная, значит тортик еще не пропекся. После остывания, торт вынуть из формы. Желатин для торта растворить согласно инструкции. Тортик украсить ягодами черники и дольками персика (по желанию любыми другими) и залить желатином. Уже через 3 минутки после этого, можно приступать к дигустации лакомства.

Как и с чем подавать

как десерт или самостоятельное блюдо
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Вверх