Ингредиенты
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Мед - 1 ст. л.
Масло сливочное - 50 г
Сода - 1 ч. л.
Мука - 2 стакана
Масло сливочное - 300 г
Сгущенное молоко - 1 банка
Яблоко - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Орехи дробленые - 1 стакан
Шоколад - 75 г
Способ приготовления
Тесто : яйца взбить с сахаром, постепенно добавить мед, соду, размягченное масло. Затем понемногу добавить муку, размешивая тесто в одну сторону. Форму для торта смазать маслом, вылить половину теста, выпечь 2 коржа ( готовность проверять деревянной шпажкой). Коржи охладить, разрезать каждый на 2 части.
Крем : размягченное масло взбить со сгущенным молоком ( в оригинале рецепта - простое сгущенное молоко, у меня было с какао ).
Все коржи смазать кремом, сверху на 1 корж потереть яблоки ( или бананы ), на 2 корж - посыпать орехи, на 3 корж - потереть лимон. Верх торта и бока смазать кремом, бока посыпать тертым шоколадом, верх украсить взбитыми белками ( или по своему усмотрению).
Как и с чем подавать
Подавать с чаем или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.