Ингредиенты
Сыр - 200 г
Крабовые палочки - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Чеснок - 3–4 зубчика
Майонез - 3–4 ст. л.
Листья салата -
Редис -
Перец горошком -
Способ приготовления
Яйца отварить, охладить, натереть на мелкой терке. Также натереть сыр и охлажденные крабовые палочки ( несколько кусочков сыра и часть натертых кр.палочек оставить для украшения ), выдавить на чеснокодавке чеснок, добавить майонез, смешать. Смесь поставить на 20 мин в холодильник.
Сформировать продолговатые котлетки, обвалять в натертых кр. палочках. На тарелку положить листья салата, по кругу выложить заготовки "мышек", в центре кусочки сыра. Ушки сделать из редиски, глаза - из горошинок перца, хвостики - из полосок крабовых палочек. Перед подачей охладить.
Как и с чем подавать
Как закуску.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.