Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Десерты выходного дня №2 - Smak.ua
Десерты выходного дня №2
Рулет с шоколадно- банановым джемом и ... просто вкусненький десертик:)
Ингредиенты
Бисквит -
Банан - 3 шт.
Лимон (сок+цедра) - 1 шт.
Шоколад черный - 100 г
Сахар - 125 г
Белый шоколад - 50 г
Шоколад черный - 50 г
Творог - 150 г
Желатин - 1 ч. л.
Вода (кипяток) - 2 ст. л.
Желе - 10–12 ст. л.
Банан - 3 шт.
Лимон (сок+цедра) - 1 шт.
Шоколад черный - 100 г
Сахар - 125 г
Белый шоколад - 50 г
Шоколад черный - 50 г
Творог - 150 г
Желатин - 1 ч. л.
Вода (кипяток) - 2 ст. л.
Желе - 10–12 ст. л.
Способ приготовления
Испечь корж для рулета. Свернуть с помощью полотенца, остудить. Развернуть, удалить бумагу, смазать джемом, завернуть, украсить по желанию и поставить в холодильник. Шоколадно- банановый джем (готовила накануне). Бананы мелко изрубить ножом (можно в комбайне), поместить в кастрюльку, добавить сок и цедру лимона, сахар и помешивая проварить 10 минут после закипания. Огонь выключить, добавить шоколад и размешивать до полного растворения. Выложить в баночку (у меня получилась 600 граммовая), остудить, накрыть крышкой и поставить в холодильник. Десерт. Растопить белый шоколад и кисточкой покрыть внутри силиконовых формочек. Остудить 30минут в холодильнике. По 2ст.л. готового желе влить в формочки и снова поставить в холодильник (15-20мин.) Творог и сгущенное какао очень хорошо взбить в блендере. Желатин (у меня быстрорастворимый) распустить в кипятке и не прекращая взбивать ввести в творожную массу. Разложить в формочки поверх желе и остудить. Черный шоколад растопить и "сделать дно". (творожная масса осталась и я ею покрыла рулет)Как и с чем подавать
как десертыЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114