Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Нежный торт с лимонным кремом - Smak.ua
Нежный торт с лимонным кремом
Очень вкусный тортик для любителей сладкого с кислинкой.Крем на манке.
Ингредиенты
Масло сливочное - 60 г
Маргарин - 60 г
Яйцо - 3 шт.
Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Какао-порошок - 2 ч. л. (для 2 коржа)
Масло сливочное - 300 г
Сахар - 1/2 стакана
Молоко - 2 стакана
Крупа манная - 2 ст. л.
Лимон - 1 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Какао-порошок - 2 ч. л.
Сахар - 3 ст. л.
Масло сливочное - 50 г
Маргарин - 60 г
Яйцо - 3 шт.
Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Какао-порошок - 2 ч. л. (для 2 коржа)
Масло сливочное - 300 г
Сахар - 1/2 стакана
Молоко - 2 стакана
Крупа манная - 2 ст. л.
Лимон - 1 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Какао-порошок - 2 ч. л.
Сахар - 3 ст. л.
Масло сливочное - 50 г
Способ приготовления
Готовим коржи:масло и маргарин растопить, добавить сахар и перемешать.Взбить яйца и добавить к смеси, затем погасить соду уксусом.Добавить стакан муки.Также поступить со вторым коржом,только ещё добавить какао. Выпекать 2 коржа: светлый и темный. Затем полученные коржи разрезать вдоль, чтобы получилось всего 4 коржа - 2 светлых и 2 темных. Готовим крем: Растереть масло с сахаром. Сварить манную кашу: 2 стакана молока и 2 столовые ложки манки.Манку засыпать тонкой струйкой в горячее, но не кипящее молоко и постоянно помешивать. Даже когда уже каша будет полностью готова и газ под нею выключен, кашу нужно ещё минуты 3-4 помешивать. Тогда каша будет без комочков,нам они не нужны в креме! Кашу остудить и смешать с масляной смесью. Натереть лимон с цедрой(я измельчала в комбайне,удалив из лимона косточки) Смешать все полученные ингредиенты и хорошо взбить. Поставить в холодильник на 20-30 минут. Прослоить коржи кремом, чередую светлые с темными. Готовим глазурь: Молоко, какао, сахар и масло растопить на маленьком огне и теплым смазать верх торта и бока. Украсить по желанию.Я готовила в форме 27 см.Если у вас форма маленькая до 20 см,то достаточно взять одну норму,разделить её на 2 части и добавить в одну часть какао.Выпечь опять же 2 коржа и потом разрезать. Приятного чаепития!Как и с чем подавать
К чаю,кофе.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132