Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Овощное асорти - Smak.ua
Овощное асорти
Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 1 баклажан, 1 кабачок, майонез, 4 лука, 1 сладкий перц, 3 морковки, 5 ст. ложок растительного масла, зелень, , перец, соль.
Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 1 баклажан, 1 кабачок, майонез, 4 лука, 1 сладкий перц, 3 морковки, 5 ст. ложок растительного масла, зелень, , перец, соль.
Приготовление
Шампиньоны промыть, высушить далее, выложить на фольгу смазанную маслом и нарезанный дольками лук, полить сверху майонезом.
Баклажаны помыть, разрезать на 2 части, посолить и поставить на 2 часа, чтобы горечь ушла. Нарезать соломкой лук и пассировать на сковородке мин 5 -7, отдельно пассировать морковку и перец тоже по мин. 5-7, но они не должны быть зажаренными. Все это выложить на половинку баклажанчика на фольгу смазанную маслом на нарезанный дольками лук и полить сверху майонезом.
Кабачек разрезать на две части и выложить на него следующие продукты лук, морковку, грибы. Для кабачка также нарезать соломкой лук и пассировать на сковородке мин 5 -7, отдельно пассировать морковку и грибы тоже по мин. 5-7, но они не должны быть зажаренными. На фольгу смазанную растительным маслом выложить кабачок, далее лук, морковка, грибы и немного майонеза
Запечь это все в духовом шкафу до готовности.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132