Ингредиенты
Маргарин - 1 пачка
Сахар - 1,5 стакана
Яйцо - 3 шт.
Мука - 3 стакана
Сода (погасить уксусом) - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Способ приготовления
1. Маргарин из холодильника натереть на крупной тёрке.
2. Затем добавить все остальные ингридиенты, кроме муки.
3. Всё взбить миксером.
4. Муку просеять и добавлять постепенно. Должна получиться консистенция песочного теста.
Если вы готовите для детей, можно добавлять разные орешки и цукаты. Если для взрослых ром или коньяк, а также корицу.
5. Затем качаем валик и режим его на кусочки толщиной 2 см.
6. Выкладываем на противень, предварительно присыпав его мукой.
7. Выпекаем при температуре 200 градусов втечении 25 мин.
Как и с чем подавать
Такое печенье лучше всего подавать к чаю с бергамотом. Либо если Вам захотелось расслабиться и побаловать себя коньяком, тоже очень вкусно.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.