Молодую картошку можно использовать не только во вторых блюдах, с ней получается вкуснейший салат. Он может стать гарниром к мясу или полноценным блюдом.
Перловая каша с картофелем. - Smak.ua
Перловая каша с картофелем.
Не знаю у кого как,но лично у меня всегда стоит вопрос вкусного гарнира.Просто кашу варить не хочется,вот я и добавляю что душа пожелает.
Рискну предложить вам перловую кашу с картофелем - это очень вкусно.Пробуйте!
Ингредиенты
Крупа перловая - 1 стакан
Лук репчатый - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Масло растительное -
Лук репчатый - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Масло растительное -
Способ приготовления
Перловку сварить одним из приемлемых для вас способом: 1.Замочить на всю ночь двумя стаканами воды,утром промыть,залить двумя стаканами кипятка и варить до готовности на медленном огне. 2.Залить перловку кипятком(2 стакана) и оставить на 3-4 часа,затем промыть,снова залить двумя стаканами кипятка и варить до готовности. Я замачивала на ночь. Лук порезать мелко,картофель натереть на средней тёрке. Обжарить на сковороде лук.К луку добавить натёртый картофель и хорошо перемешать,посолить. Поджарить до золотистости лука и добавить готовую перловую кашу. Перемешать кашу с луком и картофелем,через чесночницу выдавить зубок чеснока,перемешать ,выключить газ,накрыть крышкой и оставить подружиться несколько минут. Приятного аппетита!Как и с чем подавать
Как гарнир с салатом,как самостоятельное блюдо.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640