Картофельные чипсы с черемшой на конкурс "Постное меню"
Картофель с остренькой свежей черемшой. Черемшу считают хорошим средством, очищающим кровь, она очень полезна при авитаминозе и ещё имеет много полезных свойств.
Молодую картошку можно использовать не только во вторых блюдах, с ней получается вкуснейший салат. Он может стать гарниром к мясу или полноценным блюдом.
Такое блюдо обязательно должно появится на вашем столе в сезон молодого картофеля. Вкусное, сытное - оно порадует домочадцев и не отнимет у вас много времени на приготовление.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез