Ингредиенты
Сахар - 1/4 стакана
Соль - 1 кофейная л.
Корица - 1 кофейная л.
Карри - 1/2 кофейной л.
Перец - 1/2 кофейной л.
Миндаль - 100 г
Способ приготовления
Смешать четверть стакана сахара, кофейную ложку соли, кофейную ложку корицы, щепотку молотой гвоздики, пол кофейной ложки кари, четверть кофейной ложки молотого тмина, пол кофейной ложки перца. Орехи (удобнее всего миндаль) бросить на горячую сковородку, посыпать приготовленной смесью, интенсивно перемешивать, пока сахар не расплавится и не покроет орехи б/м равномерным слоем. Необходимо следить, чтобы сахар не подгорел, а орехи не слиплись
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.