Ингредиенты
Огурец соленый или маринованный - 2–4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Зеленый лук - 1–2 перышка
Масло растительное - 1 ст. л.
Способ приготовления
Огурцы нарезать небольшими кусочками. Сложить в салатник.
Лук репчатый почистить, нарезать мелко-мелко. добавить к измельченным огурцам. Заправить растительным маслом. Перемешать. Сверху посыпать нарезанным зеленым луком.
Как и с чем подавать
Подавать желательно охлажденным. У меня салат был к пшенной каше, блюдо я украсила "розой" из отварной свеклы и зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.