Ингредиенты
Яйцо - 6 шт.
Молоко - 1 стакан
Мука -
Соль -
Способ приготовления
ВЕРМИШЕЛЬ ДОМАШНЯЯ
Взять 6 яиц, стакан молока, муку, соль по вкусу и замесить, чтобы получилось крутое тесто; затем раскатать его в очень тонкие листы.
Постоянно добавляю муку.Готовую вермишель подсушиваю в духовке. Хранят готовую вермишель в мешочках или жестяных банках в сухом и холодном месте.
Терпения конечно надо много!!!Но результат того стоит!!!!)
Главное муку добавлять постоянно до тех пор пока к рукам
приставать не перестанет,и вовремя раскатки подсыпать...
очень упругое тесто...
Как и с чем подавать
С мясными,рыбными,супчик варить...
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.