Ингредиенты
Мука - 200 г
Орехи - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Молоко - 250 мл
Масло сливочное -
Масло сливочное - 50 г
Какао-порошок - 2 ст. л.
Сахарная пудра - 3 ст. л.
Молоко - 2 ст. л.
Сгущенное молоко - 1 ст. л.
Способ приготовления
Орехи перемолоть в кофемолке. Приготовить тесто: соединить муку, орехи, сахар, яйца, понемногу вливать молоко. Хорошо перемешать. Оставить тесто на 20 минут. Если оно получится густое, добавить еще молока. Спечь блинчики. Каждый блинчик смазывать пока горячий сливочным маслом и посыпать сахаром.
Приготовить шоколадную подливку: в мисочке смешать молоко, масло, какао, сахарную пудру, сгущенное молоко. Варить на слабом огне, пока не станет однородной массой. Остудить.
Блинчики свернуть в треугольники, выложить на тарелку. Полить шоколадной подливой.
Как и с чем подавать
Подавать с чаем
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.