Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Шоколадный вулкан - Smak.ua
Шоколадный вулкан
Классика европейской кухни никого не оставит равнодушным
Ингредиенты
Шоколад (70% какао) - 450 г
Масло сливочное - 400 г
Яйцо - 12 шт.
Сахар - 500 г
Мука - 180 г
Сливки (35%) - 200 г
Какао-порошок - 4 г
Сахар - 40 г
Малина - 30 г
Клубника - 90 г
Ежевика - 30 г
Имбирь - 1 г
Ваниль - 0,5 г
Масло сливочное - 400 г
Яйцо - 12 шт.
Сахар - 500 г
Мука - 180 г
Сливки (35%) - 200 г
Какао-порошок - 4 г
Сахар - 40 г
Малина - 30 г
Клубника - 90 г
Ежевика - 30 г
Имбирь - 1 г
Ваниль - 0,5 г
Способ приготовления
Шоколад расплавить на паровой бане при температуре не выше +45 С. Добавить размягченное сливочное масло и довести до однородной массы.Залить ее в емкость для миксера, добавить одно за другим яйца, сахар, муку и последними влить сливки. Хорошо взбить и поставить в холодильный шкаф. Перед подачей смесь разложить в керамические термоустойчивые пиалы и поставить в духовой шкаф, разогретый до 180 С, на 8 - 9 минут. ягоды для соуса перебить в блендере с сахаром добавить корень имбиря, натертый на мелкой терке и ваниль. Прогреть на плите. Перед подачей посыпать какао-порошком. Следить за тем, чтобы десерт не перестоял в духовке, иначе не будет эффекта "вытекающей лавы".Как и с чем подавать
Подавать полив соусом, по желанию добавть шарик мороженогоЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640