Ингредиенты
Кефир - 1 л
Сахар - 2 ст. л.
Соль -
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1,5 кг
Бренди -
Дрожжи - 50–75 г/1 кг муки
Способ приготовления
Разогрела в кастрюльке масло,делаю небольшие
колобки ,пальцем в середине дырку прокручиваю,
как колесо на талии...
а тут на пальце и в масло пончик,с двух сторон обжариваем...)
Только не такое тугое как на пироги,по нежнее,
а чтоб не прилипало,руки маслом потом смазать!!!)
Как и с чем подавать
Из самовара чай!!!!!)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.