Ингредиенты
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 упаковка
Яйцо - 3 шт.
Соль -
Сода - 1 ч. л.
Способ приготовления
Соединить яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавить кефир, соду, соль. Просеяную муку домешать порциями. Формы смазать маслом и посыпать манкой. Выкладывать тесто столовой ложкой в 2 захода: столовая ложка теста-2 лодьки абрикоса-столовая ложка теста. Выпекать кексы в нагретой до 250С духовке 20-25 минут. Вынуть, дасть остыть и посыпать сахарной пудрой.
Как и с чем подавать
С чаем и кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.