Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Картофельная запеканка с минтаем. - Smak.ua
Картофельная запеканка с минтаем.
Прекрасный вечерний ужин....)
Ингредиенты
Минтай - 1–1,5 кг
Картофель - 1 кг
Яйцо - 2 шт.
Крупа манная - 1/3 стакана
Капуста - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Укроп -
Петрушка -
Базилик -
Картофель - 1 кг
Яйцо - 2 шт.
Крупа манная - 1/3 стакана
Капуста - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Укроп -
Петрушка -
Базилик -
Способ приготовления
Готовим картофельную запеканку с минтаем... а)Рыбу минтай(2шт)чищу и варю с укропом,петрушкой,базилик,чёрн.перец,соль,лавр.лист. Когда рыба готова достаём и отделяем от косточек... Бульон подала с готовым блюдом... б)Варим картошку(1кг),когда готова сливаю воду...добавляю в остывшую стакан молока,1 яйцо, 1/3ст.манной крупы и муки...всё взбиваю в пюре..... в)1кг капусты нарезаю и тушу с морковкой(1шт),лук(2шт),укроп,петрушка,базилик. Готовый продукты:первым слоем в глубокий противень пюре,затем капусту,рыбу и верхний слой пюре....смазываю яйцом и в духовку на45мин.при 180гр.Вкуснятина нежная!!!Как и с чем подавать
с лимоном,можно сметану... Подала с рыбьим бульоном..Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640