Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Котлетки из телятины - Smak.ua
Котлетки из телятины
Котлеты... банально... Конечно же у каждой хозяйки есть свой рецепт.
Хочу поделиться своим.
Ингредиенты
Телятина - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Майонез - 100 г
Мука - 2 ст. л.
Лук - 2 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Яйцо - 2 шт.
Майонез - 100 г
Мука - 2 ст. л.
Лук - 2 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
Мясо и лук 2 раза прокрутить на мясорубке. Добавить яйца, муку, соль, перец и майонез, хорошенько вымесить (лучше деревянной ложкой). В сковороде разогреть растительное масло. Руками смоченными в холодной воде формировать котлетки и сразу же выкладывать на сковородку. Обжарить на среднем огне с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой и уменьшить огонь. Немножко подождать... и... вуаля- готово.Как и с чем подавать
Вкусные и горячие и холодные.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132