Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Ромовая баба в сиропе - Smak.ua
Ромовая баба в сиропе
Ароматная ромовая баба. Кстати, древние славяне называли так своих богинь (Баба)
Ингредиенты
Изюм - 100 г
Ром - 400 мл
Масло сливочное - 80 г
Дрожжи - 20 г
Мука - 200 г
Вода - 1 л
Сахар - 525 г
Яйцо - 4 шт.
Соль -
Цедра апельсина - 1 шт.
Ром - 400 мл
Масло сливочное - 80 г
Дрожжи - 20 г
Мука - 200 г
Вода - 1 л
Сахар - 525 г
Яйцо - 4 шт.
Соль -
Цедра апельсина - 1 шт.
Способ приготовления
Готовим тесто: замочить изюм в роме. растворить дрожжи в двух столовых ложках теплой воды. насыпать муку на стол.Добавить сахар, соль, 2 яйца и растворенные дрожжи. Вымешать, пока смесь не станет, добавить еще одно яйцо, снова перемешать, добавить четвертое яйцои растопленное сливочное масло. Слить с изюма оставшийся ром, добавить набухший изюм в тесто и снова его вымесить. Накрыть шар из теста тканьюи оставить на 1 час при комнатной температуре. Смазать форму маслом или маленькие формочки. Разогреть духовку до 200 градусов . Разложить тесто в форму, выпекать 30 минут (или 15 если используете маленькие формочки). Приготовить сироп . На медленном огне варить сироп из воды и сахара пока он не загустеет . Добавить ром, тщательно премешать, погрузить ром-бабу в кипящий сироп, когда споверхности исчезнут пузырьки, вновь поместить на решетку.Как и с чем подавать
Я как чаевник, рекомендую с чаем..Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640