Ингредиенты
Консервы рыбные Сардины в масле - 1 банка
Яйцо - 5 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Майонез -
Грецкие орехи -
Чернослив -
Способ приготовления
Яйца отварить и разделить отдельно белки от желтков.
На блюде выкладываем слоями:
1 слой - натёртые на тёрке белки,
2 слой -размять вилкой сардины,предварительно слив всё масло,покрыть белки,
3 слой - лук порезанный полукольцами и обдатый кипятком,
4 слой - майонез,
5 слой - твёрдый сыр,натёртый на тёрке,
6 слой - сливочное масло, натертое на тёрке,предварительно замороженное,
7 слой - натёртые желтки,слегка смазать майонезом,
8 слой - грецкие орехи (мелко измельчить).
Чернослив порезать полосочками и выложить рисунок на панцире черепахи.Лапы сделать из чернослива,украсить листьями салата.
Как и с чем подавать
Как самостоятельное блюдо или закуску.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.