Ингредиенты
Грибы - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Тыква - 100 г
Болгарский перец - 1 шт.
Приправа -
Соль -
Способ приготовления
нарезаем грибы и лук,обжариваем на сковороде. пока жарится,варим мелко нарезаную тыкву(так она сварится за 10 минут).
когда поджарка готова, а тыква мягкая-сливаем воду с тыквы и смешиваем с зажаркой в блендере, добавив 1 небольшой красный очищеный перец(сладкий). приправляем, как вам больше нравится, обратно на огонь минут на 5.
Как и с чем подавать
со спагетти или форменной вермишелью
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.