Ингредиенты
Слива  - 3 кг
Перец-чили красный - 1 шт.
Чеснок  - 1 шт.
Кинза  - 2 пучка
Петрушка  - 1 пучок
Соль  -  
Сахар  -  
Способ приготовления
Сливу почистить, отделить от косточек, измельчить в блендере  (или  в мясорубке) Измельчить зелень и чеснок.
Сливу вылить в кастрюльку, поставить на огонь, упаривать до желаемой  густоты.   Добавить зелень,  чеснок, перец, соль, сахар по вкусу. Варить 5мин. разлить по стерилизованым баночкам. (Отлично подходит для мариновки мяса, а иак же супа харчо!)
					
 
				
			
							
					Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.